อาหารเมดิเตอร์เรเนียน คืออะไร
07 Mar 2025
อาหารเมดิเตอร์เรเนียน เป็นรูปแบบการรับประทานอาหารเพื่อสุขภาพที่ดีที่สุดแบบหนึ่ง ที่ทั่วโลกให้การยอมรับ เป็นอาหารที่มีรากฐานจากวัฒนธรรมแถบทะเลเมดิเตอร์เรเนียน เปี่ยมด้วยคุณค่าทางโภชนาการที่สมดุลและเกี่ยวข้องกับการมีสุขภาพดีและอายุยืนยาว เป็นรูปแบบการรับประทานอาหารที่มีเอกลักษณ์ ซึ่งเน้นวัตถุดิบธรรมชาติ สด และตามฤดูกาล โดยมีน้ำมันมะกอกเป็นหัวใจสำคัญ ร่วมกับผัก ผลไม้ ธัญพืชไม่ขัดสี ถั่ว ปลา และโปรตีน
